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„Sake ist mein liebster Alkohol“
TISCHGESPRÄCH: MAXIMILIAN FRITZSCH
Esspress Februar Ausgabe
ESSPRESS
Gastro
Gemeinsam mit Chefredakteurin Eva-Maria Hilker sind wir in der Gastroszene unterwegs.
DER ERSTE BLICK INS TELEGRAPHENAMT
Es werden Maßstäbe gesetzt was Innovation und Restaurierung betrifft. Lunch im Root heißt fine & casual dining: Für jeden Geschmack & für jede Lebenslage. In der Küche wird Weitblick bewiesen – mit Gerichten, inspiriert aus verschiedensten Länderküchen.
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